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    氨基酸及其衍生物
    L-天門冬氨酸
    詳細介紹:

    L-天門冬氨酸

    分子式:C4H7NO4  

    分子量:133.10

    CAS號:56-84-8

    【性狀】 無色至白色斜方板狀晶體或結晶性粉末,屬非必需氨基酸。天然品廣泛存在于各種動植物蛋白中,甜菜的糖蜜中含量特別豐富。

    【質量標準】 AJI97 FCCV USP30

    項目

    標準

    含量

    98.5%~101.0%

    比旋光度[α]D20

    +24.8°~+25.8°

    酸度pH

    2.5~3.5

    透光率

    ≥98.0%

    干燥失重

    ≤0.20%

    灼燒殘渣

    ≤0.10%

    氯化物[Cl-]

    ≤0.02%

    硫酸鹽[SO42-]

    ≤0.02%

    砷鹽[As]

    ≤1ppm

    重金屬[Pb]

    ≤10ppm

    鐵鹽[Fe]

    ≤10ppm

    銨鹽[NH4+]

    ≤0.02%

    其他氨基酸

    符合規定

    【用途】在醫藥上,L-天門冬氨酸主要作為治療心臟病、肝功能促進劑,氨解毒劑,疲勞消除劑和氨基酸輸液成分,工業上是合成L-丙氨酸和天冬酰胺的主要原料,食品上主要用于顯鮮味和高甜味劑,且熱量低,不蝕牙齒,運動型飲料中作為疲勞消除劑。

    【包裝】25Kg紙板桶內襯塑料內膽,亦可隨客戶要求

    上一產品: L-丙氨酸 下一產品: L-天門冬氨酸鈉
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